Truffes Ail noir & Choclat

Notre chocolat noir rencontre l’ail noir de la Drôme de Fanny Boutarin dans une pâte aussi étonnante que gourmande.

Les notes douces et confites de l’ail noir, aux nuances de réglisse et de balsamique, se mêlent à l’intensité du cacao. À associer dans vos créations culinaires, cette alliance se découvre lentement, pour en apprécier toutes les subtilités.

Et si vous faisiez deviner cet ingrédient mystérieux à vos amis ? Une dégustation qui promet de belles surprises !

Comment l’utiliser : * à l'apéritif : sur un pic avec un morceau de fromage, une olive, une tomate cerise * près le repas, accompagné d'un fromage, d’un café ou d’un thé. Pour les plus créatifs, peut accompagner une salade de tomates, un filet de caille… à vos papilles !

Ingrédient : chocolat noir pur origine São Tomé (pâte de cacao São Tomé et Principe 68%*, sucre de canne 23%*, beurre de cacao 8,5%*) fruits*, sucre de canne blond*, huile de tournesol*, ail noir* et cacao poudre*

*ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique

Peut contenir des traces de fruits à coque

Peut contenir des fruits à coque