Coffret de mendiants aux fruits secs

Nous sélectionnons avec soin : les noisettes, amandes, raisins et écorce d'orange pour composer des mendiants généreux. Les noisettes et les amandes sont grillées pour révéler leurs arômes, puis concassées en éclats. Répartis à la main sur notre plan de travail avec les raisins et les écorces d'orange, ils accueillent nos palets de chocolat noir : un mariage de croquant, de fondant et de notes fruitées.

Leur nom rappelle les quatre fruits secs de la tradition provençale de Noël, associés autrefois aux habits des ordres religieux mendiants. Nos mendiants se nichent dans un élégant coffret, pour offrir un bel instant de gourmandise.

Chocolats Frigoulette - Chocolaterie artisanale du Vercors sans lait sans gluten

Chocolat noir*°58% (Pâte de cacao São Tomé*°, sucre de canne*°, beurre de cacao*°), raisin sec*18% (raisin sec, huile de tournesol), noisette grillée*8%, amande grillée*8%, cube orange confite*8% (écorce d’orange*, sucre de canne*, sirop de glucose*, eau, jus de citron concentré)

* ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °58% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com

Contient des fruits à coque