Fourré Citron vert

Le fourré au citron vert, notre coup de cœur et l’un des favoris de nos clients.** Dans notre atelier, nous préparons une marmelade de citron vert peu sucrée, que nous laissons mijoter doucement pendant plusieurs heures. Nous l’associons ensuite à notre chocolat pour composer trois couches gourmandes : deux fines couches de chocolat entourant un cœur fondant au citron.

Dès la première bouchée, le chocolat cède sous la dent et dévoile la fraîcheur acidulée du citron vert. Le fondant de l’agrume rencontre l’intensité du cacao dans un équilibre vif et délicat, qui prolonge le plaisir en bouche. Une création surprenante, à découvrir uniquement chez Chocolats Frigoulette.

Chocolats Frigoulette - Chocolaterie artisanale du Vercors sans lait sans gluten

Chocolat noir*(Pâte de cacao São Tomé*, sucre de canne*, beurre de cacao *), sucre de canne*, jus de citron vert 15%

En raison des conditions d’approvisionnement, le citron vert n’est pas bio et ceci sur une durée non définie

Peut contenir des traces de fruits à coque